Duvel Café

Beer Makers Dinnner med De la Senne

2016-09-29 20:00
Torsdagen den 29:e september får vi celebert besök av två bryggare från det belgiska bryggeriet Brasserie de la Senne

Det firar vi med att arrangera en Tap-Take-Over och en Beer Makers Dinner bestående av 5 specialkomponerade rätter ackompanjerat av 8 fantastiska brygder från bryggeriet.

Middagen startar klockan 20:00 och kostar inklusive ölen 695:- per kuvert.

Anmälan sker på info@pressklubben.se

(Observera att antalet platser är begränsade)

 

MENY

SAINT MARCELLIN TVÄTTAD I JAMBE DE BOIS

- JAMBE DE BOIS

 

CRÈME NINON À LA SAISON DU MEYBOOM

med mynta och äppelrökt bacon

- SAISON DU MEYBOOM & BRUXELLENSIS

 

KNAPERSTEKT ANKBRÖST MED POMME ANNA,

Zinnebirglaserade björnbär och timjanrostade morötter

- ZINNEBIR & SCHIEVE TABARNAK

 

KÖRSBÄRSTARTE PÅ STOUTERIK

med inkokta körsbär, körsbärsglass och vispad grädde

- STOUTERIK & ZINNEBIR X-MAS

 

TRUFFES AU CHOCOLAT AVEC BRUSSELEIR

- BRUSSELEIR

 



Jens Skrubbe
Vasagatan 50, Stockholm | 08-23 48 70 | info@pressklubben.se