Pressklubben

Ny meny

Från och med idag 26/1 serverar vi från vår senvintermeny.

 

MIDDAGSMENYN

 

Varmt välkomna!

 

 

Meet the brewer & Beer Makers Dinner!

Torsdagen den 3:e december får Pressklubben celebert besök. I samarbete med Belgoklubben har vi bjudit in den innovativa och prisbelönte bryggaren Ronald Mengerink som driver bryggeriet Dochter van de Korenaar. Vi är mycket stolta och väldigt nöjda att kunna erbjuda våra kära gäster ett sådant här fantastiskt event! 

  
Kvällen kommer att bjuda på Ronald i egen hög person, hela åtta stycken av bryggeriets produkter på fat, en mängd flasköl från bryggarens hand och en trerättersmiddag där Ronald håller hov. Bryggeriets breda portfölj innehåller både moderna och traditionella produkter och vi är mycket glada att kunna erbjuda er en gedigen flora av dessa suveräna produkter. Ovanstående öl är de som kommer att finnas representerade på fat och där är vi extra malliga med att kunna servera den mäktiga Barley Winen L’Ensemble på fat. Vi har lyckats få hit ett fat av denna produkt som endast bryggs en gång per år och där en ytterst liten del keggas. 

   
 
Bland flaskölen kommer bland annat ovanstående produkter att pryda kylens hyllor. En härlig blandning med något för alla tungor.

Vill man närvara på middagen med Ronald, Belgoklubben och Pressklubben som börjar klockan 19:30 anmäler man sig på info@duvelcafe.com. I skrivande stund är rätterna inte satta men jag lovar att alla rätter kommer innehålla öl från Dochter van de Korenaar och att det blir en minnesvärd tillställning. Självklart kommer man även få ta del av ett gäng öl från Ronalds digra källa till maten. Middagen kostar 595:- per kuvert och det betalas på plats. Vi kommer att sitta i Pressklubbens charmiga stenvalvskällare och vi har begränsat antalet platser till 25 stycken. Först till kvarn…

 

Tack för uppmärksamheten!

 

 

 

 

Kongero x 2 på Pressklubben!

För ett par månader sedan var Pressklubbens Jens Skrubbe bjuden upp till Uppsala för att vara med på en unik bryggning. Detta var första gången ett belgiskt bryggeri var på plats hos ett svenskt bryggeri för att producera en öl.

 

Vid detta tillfälle hade det svenska bryggeriet Jackdaw glädjen att få besök från det häftiga belgiska Alvinne. Ölen som bryggdes har fått namnet Kongero och det är en Supersaison på 7%. Brygden innehåller fyra olika maltsorter och förutom bitterhumlen Magnum är ölen konternueligt humlad med Saaz, Hallertau och Chinook under flertalet givor vilket ger den en IBU på 34. 

  
 

Namnet Kongero kommer från dessa fyra kvinnor och deras vokalgrupp med samma namn. Ölen är en hyllningsöl till gruppens 10-årsfirande. Det är också gruppens förtjänst att bryggningen blev av eftersom de är den gemensamma länken mellan bryggerierna på grund av de har känningar i båda lägren.

 
Till Pressklubbens stora glädje får vi besök av båda Kongero torsdagen den 26/11 och för den flytande formen är det VÄRLDSPREMIÄR. Fatet kommer att knäckas klockan 20:00 och strax efteråt kommer gruppen Kongero att förgylla kvällen med sång. Under kvällen kommer även bryggarna från Jackdaw vara på plats för att svara på frågor, ta emot beröm och svinga en bägare eller två. 

  
Förutom allt detta kommer vi koppla Chain Reaction (Alvinne/6 Degrees North), Ströby Saison (Jackdaw) och Södvik Säsong (Skrubbe/Eskilstuna Ölkultur).

 

 

 

 

 

 

 

Livemusik på lördag 17/10

För andra gången i år får Pressklubben besök av den svenska bluegrassgruppen The Friendly Beasts. Kvällen bjuder på såväl belgisk öl som på stämsång om brustna hjärtan, livet och döden i amerikanska södern. Bandet börjar spela i baren cirka klockan 21:00.


Möt hösten på Pressklubben

Nu står hösten för dörren och i samband med solens sista strålar släpper vi en läcker meny med rätter som hör hösten till!

Vår köksmästare Emil Hammer har valt ut säsongens härliga råvaror och förädlat dem till rätter som passar såväl en regnig höstkväll som en ljummen septemberdag.

 

Höstmenyn

 


Jens på Pressklubben utnämns till Swedish Beer Personality of The Year!

Pressklubbens barchef Jens Skrubbe har utnämnts till årets svenska ölpersonlighet av medlemmarna i Beersweden Forum. Beersweden Forum Awards är en årligen återkommande tävling med öppen nominering och detta är andra året i rad som vår baransvarige nominerats. Ett aktningsvärt pris då det röstas fram av kunniga ölkonsumenter.

Det pratas om Pressklubben...

Beröm, lovord och god öl! Pressklubben granskas under

Allt om Stockholms lupp...

 

Och så ytterligare lite lovord från Daily Secret...

 

Här kan ni läsa om öl- och matbloggaren Porterstekens besök på Pressklubben

 


Dags för konferens?

På Pressklubben hittar du allt ni behöver och lite till vad det gäller service, teknik och tillgänglighet!

Ha er konferens i 1800-tals valv med 2013 års teknik till fantastiska priser.

Titta gärna i skrollistan.

Vi ses!

Vi har över 750 belgiska öl!

Under devisen: "En smak för alla" kan vi på Pressklubben

nu stoltsera med över 750 belgiska öl från 115 olika bryggerier.

 

Kom förbi och frottera er!


 

 

Vasagatan 50, Stockholm | 08-23 48 70 | info@pressklubben.se